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  • Appellation : Whisky
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    Bière Blonde - 50 CL

    5,70 €

    BLONDE - 50cl - BIO

    • Bière blonde cuivrée, pur malt, douce avec des arômes de fleurs et de miel (Alc. 6.5%)
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    Whisky ASSEMBLAGE - Assemblage n°1

    68,00 €

    WHISKY - 50cl

    • Assemblages : Assemblages de deux meilleures eaux-de-vie de la Distillerie Artisanale Hepp, puis, les a affinées dans des tonneaux de vins issus de Châteaux bordelais
    • Dégustation : des arômes de bananes flambées, pommes caramélisées et de fruits mûrs en milieu de bouche. Au nez, il dévoile, des parfums délicats de fruits confits, de vanille et de cacao
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    Château de Champ-Renard 2018 - Cuvée 1787

    16,00 €

    BEAUJOLAIS - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : arômes de cassis et cerise, souple avec de légère notes épicées
    • Cépage : Gamay
    • Accords Mets/vins : viandes rouges, volailles, coq au vin
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    Bière Ambrée - 50 CL

    5,70 €

    AMBRÉE - 50cl - BIO

    • Bière ronde et fruitée avec des notes de caramel et de noisette. L’incontournable de la brasserie Winterholer (Alc. 6.5%)
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    Clos du Cers 2022

    10,00 €

    CORBIERES - 75cl

    • Couleur : blanc
    • Dégustation : florale, pêche blanche, belle acidité bien équlibrée
    • Cépage : 50% Grenache blanc, 50% Marsanne
    • Accords Mets/vins : Apéritifs, poissons, tartes salées
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    Bière Brune - 50 CL

    5,70 €

    BRUNE - 50cl - BIO

    • Bière brune aux notes briochées et chocolatées provenant de l’utilisation de malts torréfiés. Cette bière est douce avec une amertume légère (Alc. 5.9%)
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    Clos du Cers 2021

    10,00 €

    CORBIERES - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits rouges, fruité aux tanins souples
    • Cépage : Syrah, Grenache Noir, Carignan, Mourvèdre
    • Accords Mets/vins : Grillades : porc au barbecue, boeuf
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    Bière Blanche - 50 CL

    5,70 €

    BLANCHE - 50cl - BIO

    • Bière au froment, elle exprime la fraicheur avec des notes d’agrumes et le trouble caractéristique des bières blanches (Alc. 5.9%)
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    Bière IPA - 50 CL

    5,70 €

    IPA - 50cl - BIO

    • Bière houblonnée à l’amertume modérée. L’infusion de houblon Cascade lui apporte des arômes de fleurs, de fruits de la passion et d’agrumes (Alc. 6.5%)
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    Rhum GRIMMA - Blicca

    45,00 €

    RHUM - 70cl

    • Origine : ile Maurice / Mélasse
    • Vieillissement : 3 ans / ex fûts roux de Bourbon et de Cognac
    • Assemblage : ex fût de sauvignon blanc du Château Ambre de Maltus (Bordeaux) et ex fût de Merlot du Château Maltus (Lalande de Pomerol)
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    Rhum GRIMMA - Rhodeus

    55,00 €

    RHUM - 70cl

    • Origine : Pur jus frais de canne à sucre / île Maurice
    • Vieillissement : 3 ans / ex fûts roux de Cognac
    • Assemblage : 2 ex fûts de Sauvignon Gris du Château de Bonhoste (Bordeaux)
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    Château de Champ-Renard - Vigne&Versa 2020

    15,00 €

    BEAUJOLAIS - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : arôme de cerise, belle fraîcheur avec de l'intensité
    • Cépage : Gamaret
    • Accords Mets/vins : grillades, lapin moutarde, boeuf bourguignon, fromages
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    Château La CAMINADE - Commandery 2019

    18,00 €

    CAHORS - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits mûrs, violette, arômes toastés et vanillés
    • Cépage : 100% Malbec (élevage à moitié en barriques pendant 15 mois et l'autre moitié en cuves inox)
    • Accords Mets/vins : viandes en sauce, gibier, truffe, fromages
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    Château de Champ-Renard - Le BoBo 2018

    12,00 €

    BEAUJOLAIS - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : arôme de cerise, belle fraîcheur avec de l'intensité
    • Cépage : Gamaret
    • Accords Mets/vins : grillades, lapin moutarde, boeuf bourguignon, fromages
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    Château La CAMINADE - Haute Voltige - Sans Sulfites ajoutés

    13,00 €

    CAHORS - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : sur la finesse, fruits rouges (cerises, fraise des bois), souple
    • Cépage : 100% Malbec
    • Accords Mets/vins : grillades, agneau, plats asiatiques et fromages
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    Château La CAMINADE - Oléti

    7,00 €

    IGP Côtes du Lot - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : un vin léger friand et sur le fruit
    • Cépage : 80% Malbec et 20% Merlot
    • Accords Mets/vins : apéritifs, charcuteries, viandes blanches et tartes salées
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    Clos du Cers - Francois Calmon 2021

    17,00 €

    CORBIERES - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits des bois, rond, épices subtiles, très élégant
    • Cépage : Syrah, Grenache Noir
    • Accords Mets/vins : Viandes rouges, plats en sauces, fromages
    • Élevage 18 mois en barriques de trois vins
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    Domaine de Mas Caron 2019

    14,00 €

    VENTHOUX - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : arômes intenses, bouche veloutée aux notes de réglisses
    • Cépages : Grenache 70%, Carignan 15% et Syrah 15% (vignes de 100 ans)
    • Accords Mets/Vins : boeuf, agneau, charcuteries, fromages
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    Domaine Annivy - Petit Clos 2022

    13,00 €

    SAUMUR - 75c

    • Couleur : blanc sec
    • Dégustation : Fruits éxotiques, notes fumées et vanilées
    • Cépage : 100% Chenin
    • Accords Mets/vins : blanquette de veau, poisson, crabe et fromages