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  • Appellation : Bordeaux
  • Appellation : Chablis
  • Appellation : Corbieres
  • Appellation : Gin
  • Appellation : Morgon
  • Appellation : Rhum
  • Appellation : Saumur Blanc
  • Appellation : Venthoux
  • Clos du Cers 2022

    10,00 €

    CORBIERES - 75cl

    • Couleur : blanc
    • Dégustation : florale, pêche blanche, belle acidité bien équlibrée
    • Cépage : 50% Grenache blanc, 50% Marsanne
    • Accords Mets/vins : Apéritifs, poissons, tartes salées
  • Gin Avem - Botaurus

    49,00 €

    GIN - 50cl

    • Assemblages : 3 eaux de vies (une première à base de baies de genévrier, une seconde avec toutes nos plantes aromatiques et nos aromates, et une troisième créée uniquement avec des cépages issus de la région bordelaise (Merlot, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon et Sémillon)
    • Dégustation : florales, des notes citronnées avec une belle fraîcheur
    • Service : aussi bien servi en dégustation pure à température ambiante ou agrémentée d’un tonic
  • Domaine Guy Robin 2022

    15,20 €

    CHABLIS - 75cl

    • Couleur : blanc sec
    • Dégustation : vivacité, parfums de fleurs, bouche chaleureuse
    • Cépage : Chardonnay
    • Accords Mets/vins : poissons de rivière, jambon persillé, coquilles Saint-Jacques, fromages doux à pâte molle
  • Clos du Cers 2021

    10,00 €

    CORBIERES - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits rouges, fruité aux tanins souples
    • Cépage : Syrah, Grenache Noir, Carignan, Mourvèdre
    • Accords Mets/vins : Grillades : porc au barbecue, boeuf
  • Château de Pizay - Les Sybarites 2021

    16,50 €

    MORGON - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : epicés, poivre, boisé fondu avec une belle fraîcheur
    • Cépage : Gamay
    • Accords Mets/vins : Coq au vin, gigot d'agneau, boeuf bourguignon
  • Domaine Guy Robin - 1er Cru Montée de Tonnerre 2022

    24,00 €

    CHABLIS - 75cl

    • Couleur : blanc sec
    • Dégustation : nez envoûtant et minéral, bouche pleine, tout en délicatesse et persistance
    • Cépage : Chardonnay
    • Accords Mets/vins : homard, sandre, brochet, langoustines flambées, veau, fromages forts à pâte molle
  • Rhum GRIMMA - Blicca

    45,00 €

    RHUM - 70cl

    • Origine : ile Maurice / Mélasse
    • Vieillissement : 3 ans / ex fûts roux de Bourbon et de Cognac
    • Assemblage : ex fût de sauvignon blanc du Château Ambre de Maltus (Bordeaux) et ex fût de Merlot du Château Maltus (Lalande de Pomerol)
  • Rhum GRIMMA - Rhodeus

    55,00 €

    RHUM - 70cl

    • Origine : Pur jus frais de canne à sucre / île Maurice
    • Vieillissement : 3 ans / ex fûts roux de Cognac
    • Assemblage : 2 ex fûts de Sauvignon Gris du Château de Bonhoste (Bordeaux)
  • Clos du Cers - Francois Calmon 2021

    17,00 €

    CORBIERES - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits des bois, rond, épices subtiles, très élégant
    • Cépage : Syrah, Grenache Noir
    • Accords Mets/vins : Viandes rouges, plats en sauces, fromages
    • Élevage 18 mois en barriques de trois vins
  • Domaine de Mas Caron 2019

    14,00 €

    VENTHOUX - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : arômes intenses, bouche veloutée aux notes de réglisses
    • Cépages : Grenache 70%, Carignan 15% et Syrah 15% (vignes de 100 ans)
    • Accords Mets/Vins : boeuf, agneau, charcuteries, fromages
  • Domaine Annivy - Petit Clos 2022

    13,00 €

    SAUMUR - 75c

    • Couleur : blanc sec
    • Dégustation : Fruits éxotiques, notes fumées et vanilées
    • Cépage : 100% Chenin
    • Accords Mets/vins : blanquette de veau, poisson, crabe et fromages
  • Château Fontbonne - cuvée Our Hands 2018

    12,50 €

    BORDEAUX - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : griotte mûre, charme et puissance en bouche
    • Cépages : Merlot, Cabernet-Sauvignon
    • Accords Mets/Vins : magret, confit, viandes en sauces
  • Château Fontbonne - blanc 2023

    6,70 €

    BORDEAUX - 75cl

    • Couleur : blanc
    • Dégustation : fruité (agrumes, citron, pamplemousse)
    • Cépages : 95% Sauvignon blanc, 5% Sémillon
    • Accords Mets/Vins : apéritif, crustacés, fruits de mers, poissons grillés
  • Château Fontbonne - cuvée Marie 2019

    8,70 €

    BORDEAUX - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : cerise, tanins ronds, bouche mûre
    • Cépages : Merlot, Cabernet-Sauvignon
    • Accords Mets/Vins : viandes grillées, veau, mouton